Mas afinal, o que é fermentação natural?
É o processo de fazer massas usando o fermento natural ou levain, que é uma mistura de farinha, água e leveduras. Esta é a forma mais...
Mas afinal, o que é fermentação natural?
O glúten é um vilão?
Você conhece os diferentes tipos de fermentos?
Dicas para conservar o pão de fermentação natural
04 motivos para manter o pão no seu cardápio
Manteiga ou margarina, qual a melhor escolha?
Receita de cuca alemã caseira