O pão ainda é visto como vilão das dietas, mas é bom que se diga que ele não é o nenhum vilão, o que engorda é comer qualquer alimento calórico sem moderação. O Guia Alimentar para a População Brasileira, por exemplo, recomenda seis porções diárias de alimentos ricos em carboidratos como pães, massas e cereais.
Confira alguns motivos para manter o pão na sua alimentação:
1️⃣ Energia e força garantidas! Comer um pão no café da manhã ou no lanche é garantia de energia, já uma dieta pobre em carboidratos pode trazer eleitos indesejados como fraqueza e mal-estar;
2️⃣ A praticidade! Dá para congelar sem perder as propriedades nutricionais, o seu sabor e textura. Basta separar o pão em porções individuais e depois aquecê-lo no forno por 5 min a 180 graus que ele fica como novo;
3️⃣ Há dezenas de tipos de pães para cada gos. Apesar de o pão francês ser o mais conhecido, vale a pena expandir o seu leque de opções e incluir pães de fermentação natural no seu cardápio, pois eles são muito mais saudáveis e saborosos;
4️⃣ O pão é muito versátil e vai muito bem com outros alimentos como ovo, queijo branco, tomate, alface, abacate, etc. Usando-o em várias combinações, você ingere carboidratos, proteínas, vitaminas, fibras, tornando a refeição equilibrada, nutritiva e saborosa.